Produk milik Emelia dari Desa Tambang Ulang
Produk telur asin ini merupakan usaha pemuda desa yang dibuat dengan metode unik tanpa menggunakan campuran bata dan abu seperti cara tradisional pada umumnya. Proses pembuatan dilakukan dengan bahan pilihan dan cara yang lebih higienis sehingga menghasilkan telur asin yang bersih, aman, dan berkualitas. Telur asin memiliki rasa gurih, tekstur lembut, serta tingkat keasinan yang pas sehingga cocok dikonsumsi sebagai lauk maupun camilan. Dengan cita rasa yang enak dan proses produksi yang terjaga kebersihannya, produk ini menjadi salah satu usaha kreatif pemuda yang berpotensi dikembangkan sebagai produk unggulan desa.